少しずつ形になっていく

今回のフィリピン渡航では、
生産者との再会だけではなく、
1L Virgin Coconut Oilについて、
より具体的な話を進めることができました。

ラベル参考資料、
認証に関する内容、
そして輸送について。

一つひとつ確認しながら、
少しずつ形になってきています。

現在、
日本側ではフォワーダーへ輸送費確認を進めており、
ラベルについても、
日本のデザイナーと準備を始めようとしています。

今回送っていただいたラベル資料には、
JASやUSDA Organicに関する情報も含まれており、
改めて、
「どのように届けるか」
まで考える段階へ入ってきたことを感じています。

単に商品を作るだけではなく、

どのようなボトルで、
どのようなラベルで、
どのように品質を守りながら届けるか。

その積み重ねも、
Mauna Laniのものづくりの一部なのだと思います。

まだ未確定なことも多くありますが、
焦らず、
一つずつ確認しながら進めています。

大量生産ではなく、
実際に現地へ行き、
人と会い、
確認しながら進めていく。

そんな積み重ねを、
これからも大切にしていきたいと思います。